카레치킨
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냉동 닭을 활용 오븐에 구운 굽네치킨(카레치킨, 간장치킨) 만들기야매요리사 2020. 6. 2. 09:31
안녕하세요. 1인 가구로 늘 야매요리를 해 먹는 자취생 유자입니다 :) 오늘의 자취요리는 냉동실에서 화석이 되어가던 닭볶음탕용 닭을 가지고 만든 오븐구이치킨입니다! 저는 광파오븐이 있어 오븐구이 치킨을 만들었지만, 에어프라이기를 활용하셔도 될 것 같습니다. 완성 사진입니다. 양념도 잘 배이고 기름기가 쏙 빠져서 맛이 좋았는데 사진이... 음식 사진은 아직 갈 길이 멀었구나 생각하게 됩니다. 조금 더 노력해야겠다고 다짐해봅니다. 일전에 마트를 갔는데 닭볶음탕용 닭을 3팩에 만원에 파는 걸 보고 구매했었습니다. 2팩은 요리해 먹고 1팩은 냉동 보관했는데 깜빡 잊고 지내다가 거의 화석처럼 되어가고 있길래 활용했습니다. 냉동에서 냉장으로 옮겨 해동을 시키고 잘 씻어낸 닭을 콜라에 잠시 담가 두었습니다. > 많은..